چرا با وجود کمبود در بازار، سیب زمینی و صیفی جات صادر می شوند؟
به گزارش شاپ، یک مسئول صنفی با اشاره به احتکار و صادرات سیب زمینی و صیفی جات اظهار داشت: در یک ماه اخیر ورودی این محصول به میدان بار تهران 50 درصد کاهش داشته است.
به گزارش شاپ به نقل از مهر، امسال قیمت محصولاتی مانند گوجه فرنگی، هویج و در ادامه خیار، کلم، سیب زمینی و بیشتر صیفی جات روند صعودی داشتند؛ به عنوان مثال، قیمت گوجه فرنگی در اردیبهشت حدود ۲۰ هزار تومان بود و در خرداد این عدد به ۲۸ هزار تومان رسید. مرداد قیمت هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴ هزار تومان شد. این رقم در نیمه دوم به بالای ۴۰ هزار تومان رسید. هم اکنون هر کیلو گرم گوجه فرنگی بین ۳۹ تا ۴۵ هزار تومان خرید و فروش می شود.
همچنین نرخ هویج فرنگی در فروردین حدود ۱۴ هزار تومان بود و در ادامه در خرداد ۲۳ هزار تومان شد. این عدد در مرداد ۳۰ هزار تومان بود.
در شهریور ماه امسال قیمت خیار به هر کیلو گرم ۶۰ هزار تومان رسید و امروز قیمت خیار بین ۴۰ تا ۶۰ هزار تومان است در حالیکه ابتدای سال بین ۲۷ تا ۳۰ هزار تومان بود.
صیفی جاتی مانند کلم و بادمجان نیز در بازار داخل بالاتر از ۵۰ هزار تومان درحال عرضه است. کلم بروکلی بالای ۱۰۰ هزار تومان و سیر نیز بسته به کیفیت آن بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان در نوسان است.
آخرین قیمت میوه و صیفی جات
بر اساس آخرین نرخها از رصد هفتگی بازار میوه و صیفی جات در میوه فروشی های مناطق مرکزی رو به پایین شهر، هر کیلو گرم سیب زرد و قرمز ۳۷ تا ۸۹، گلابی ۹۸ تا ۱۹۸، لیمو شیرین ۴۵ تا ۶۹، پرتقال ۱۸ تا ۸۰، نارنگی ۳۹.۸۰۰ تا ۵۹، خرمالو ۶۹.۸۰۰ تا ۹۴، گریپ فروت ۳۰ تا ۳۴.۸۰۰، به ۵۹.۸۰۰، انار ۴۴ تا ۷۰، ازگیل ۸۹ تا ۱۳۸، توت فرنگی ۲۹۵، کیوی ۹۸ تا ۱۲۰ و ازگیل هر بسته ۵۰ هزار تومان است.
همچنین هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۴۲ تا ۴۵، هویج ۲۴.۸۰۰ تا ۲۹.۸۰۰، کاهو رسمی ۳۹.۸۰۰، کاهو سالادی ۴۵، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۵۵.۸۰۰، کلم بروکلی ۹۹ تا ۱۲۰، خیار ۳۹.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، بادمجان ۴۹.۸۰۰ تا ۵۴.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰ تا ۲۸.۸۰۰، فلفل دلمه سبز ۶۹، فلفل دلمه رنگی ۷۹، سیر ۲۵۰ تا ۴۰۰، لیمو ترش ۵۹.۸۰۰ تا ۶۹ و هر بسته گوجه گیلاسی ۶۵ هزار تومان تعیین شده است.
سیب زمینی در این بازار هر کیلو گرم ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، پیاز سفید و زرد ۳۲.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰ تومان به فروش می رسد.
چرا سیب زمینی گران شد
مصطفی دارایی نژاد، رییس پیشین اتحادیه بار فروشان در جواب چرایی گرانی صیفی جات همچون سیب زمینی در بازار داخل به خبرنگار مهر اظهار داشت: سال قبل حدود ۵ میلیون تن سیب زمینی در کشور کشت و تولید شد. امسال یک میلیون تن از این عدد کمتر کشت شد. دلیلی این امر هم این بود که سال قبل کشاورزان متضرر شدند؛ ضمن این که قیمت بذر سیب زمینی از حدودا ۲۷ هزار تومان پارسال به ۴۰ هزار تومان امسال رسید.
وی اضافه کرد: سرمای هوا و تأخیر برداشت این محصول پرمصرف در بازار سبزیجات علت دیگر گرانی سیب زمینی در بازار داخل شد.
وی با اشاره به اینکه اما دلیل اصلی صادرات این محصول است، افزود: با کاهش ارزش پایه پولی کشور، عرضه این محصول در بازار داخل برای کشاورز و البته دلال ها صرفه اقتصادی ندارد. دلال ها با انبار سیب زمینی و عرضه قطره چکانی درحال مدیریت قیمت در بازار هستند.
دارایی نژاد اظهار داشت: در یک ماه اخیر ورودی میدان بار تهران ۵۰ درصد کاهش داشته در حالیکه پیش از این روزانه بین ۱۳۰۰ تا ۱۴۰۰ تن سیب زمینی وارد میدان بار می شد.
رئیس پیشین اتحادیه بار فروشان با اشاره به اینکه هم اکنون نمی توان مانع صادرات شد، اظهار داشت: برمبنای قانون اگر قرار باشد مانع صادرات کالایی از کشور شویم باید از ۶ ماه قبل به کشاورز اعلام گردد.
راه برون رفت از این شرایط چیست؟
دارایی نژاد ضمن اشاره به برداشت سیب زمینی جیرفت در فروردین ماه اظهار داشت: ورود سیب زمینی های این منطقه منجر به کاهش قیمت این محصول مصرفی در بازار داخل می شود.
وی اظهار نمود: هم اکنون با عنایت به نزدیک شدن ماه مبارک رمضان و عید نوروز بهترین راه حل این است که موقتاً سیب زمینی از پاکستان و ترکیه وارد نماییم. در این صورت سیب زمینی، هر کیلو گرم با نرخ ۲۰ هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد.
وی خاطرنشان کرد: وزارت جهاد کشاورزی باید می دانست کشت امسال سیب زمینی کاسته شده و نباید اجازه صادرات می داد؛ البته تاکید می شود کشاورز محصول خودرا صادر نمی کند بلکه دلالان در این بازار سوداگری می کنند.
وی افزود: راه حل دوم هم این است که دستگاههای نظارتی به موضوع انبارهای سیب زمینی ورود کنند. برخی افراد اقدام به انبار چندین تن سیب زمینی در انبارها کرده اند به صورتی که ممکنست یک سوداگر ۳ تا ۶ تن محصول انبارشده داشته باشد؛ بدین سبب انبارها از همدان تا جیرفت پر از سیب زمینی بوده و آدرس آنها مشخص است.
افزایش قیمت ۳ محصول پرمصرف بازار سبزی جات
دارایی نژاد با اشاره به اینکه ۳ محصول پیاز، گوجه فرنگی و سیب زمینی از اقلام پرمصرف در بازار ایران محسوب می شوند، اظهار داشت: نهادهای نظارتی همچون وزارت جهاد کشاورزی باید کنترل بیشتری روی بازار این اقلام داشته باشند.
این مسئول صنفی اظهار نمود: فرنگی جات در میدان بار بین ۱۰ تا ۲۰ درصد افزایش قیمت داشته و موقع ورود به خرده فروشی های سطح شهر و افزایش ۳۵ درصدی در این بخش، قیمت بالاتر می رود و این می شود که سیب زمینی به حدود ۴۰ هزار تومان، کلم و بادمجان به بالای ۵۰ هزار تومان می رسد.
مردم با فعالیت تعاونی روستایی ارزان تر خرید می کردند
ارایی نژاد ضمن اشاره به نقش تعاونی ها در حذف دلالان بازار، اظهار داشت: در گذشته تعاونی روستایی ها مدیریت از تولید تا مصرف را داشتند و محصولات باغی و صیفی جات با قیمت مناسب در بازار توزیع می شد و به دست مصرف کننده می رسید.
رئیس پیشین اتحادیه بار فروشان افزود: ضمن این که با برآورد میزان مصرف باید تولید و صادرات را مدیریت کرد. ترکیه بذر، کود و سم را رایگان در اختیار کشاورزان خود قرار می دهد، بدین جهت این اقلام ارزان تر به دست مردم ترکیه می رسد.
دارایی نژاد در آخر اظهار داشت: هم اکنون با وجود قیمت بالای صیفی جات در بازار داخل این محصولات درحال صادر شدن به سایر کشورها هستند.
منبع: shaap.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب